串串香底料,在火锅底料的基础上演变而来,结合了火锅底料的低味,增大了香料味,从而成为串串香底料;
串串香底料特点
香气沁人,回味无穷;
串串香底料味型
目前整个市面上串串香做法分两种:一种是纯牛油型串串香,另一种是牛油清油混合型串串香;大家可以根据不同地区,针对性的选择串串香做法;
串串香火锅底料规格
串串香火锅底料,按件计算,30袋/件,1斤/袋;
串串香火锅底料价格
底料价格从11-16元/斤的价格都有,价格的差异主要跟味型和批发量有关,详情电话咨询。
串串香火锅底料批发起量
按原则来说,可以1件批发,但因物流关系,工厂规定5件起批发;
生产工艺
精选原材料
宗缘纯牛油火锅底料,严选生牛油品质,精选辣椒(内黄新一代、满天星、石柱红等)、茂汶花椒等原材料,不添加其他有害添加剂,我们不求最高的食材价格、只求最恰当的食材。确保食品安全的同时,做出更好的牛油底料。
全自动炒料
我们火锅底料厂的全自动炒料机,均是按照我们研发团队定制要求,经过3年的时间,不断与机械厂沟通、调试,最终成为我们专有的火锅炒料机,其具备严格的炒料技术、火候把控、出锅等工艺要求,这让我们能确保火锅底料的生产稳定性。
底料包装
采用最新第三代底料包装机,能够定量、高效、准确的按需包装,并可以按照我们的需求定制包装量。
底料分拣
分拣流程,共分为机器分拣与人工分拣两部分。由机器进行大面积的智能分拣,然后通过人工的复核,最终确保分拣的准确性高达99%。
底料打包
采用高标准的箱/桶,严格按照工程封装标准流程,杜绝随意包装,从而最大化的避免遗漏、损坏。
除此之外,我们还为采购牛油火锅底料的朋友额外提供:
1、菜品采购、制作、摆盘等指导;
2、开店筹备指导;
3、师傅外派指导服务;
4、营销策划推广指导;
详情咨询电话:17338314876
为达到每一家火锅店“开一家,火一家”的效果而不懈努力,为重庆火锅事业贡献我们微薄之力。